健康营养年夜饭，欢欢喜喜过新年！

要问一年365天中，哪顿饭最重要，一定非年夜饭莫属了！做一桌年夜饭，对每个家庭都是一件费心的事情。要调和众口，要吉利喜庆，再要加上营养健康说法，确实是个重大挑战！2024年1月26日下午，江西省营养学会联合江西广播电视台、江西省卫健委和江西省疾控中心推出了特别策划“餐桌上的健康年”直播节目。江西省营养学会副理事长、南昌大学食品学院教授李静，江西省营养学会常务理事兼副秘书长、学会老年营养专业委员会主任委员、南昌大学第二附属医院临床营养科注册营养师万燕，受邀来到江西广播电视台直播间和大家谈谈怎么科学搭配出一桌营养又健康的年夜饭，本场直播的点击量为52.62万人次。

直播分2个板块，“年夜饭搭配小妙招”和“饮食有度 健康享‘瘦’过新年” 。李教授和万主任2位专家分别从合理搭配食物、年夜饭食材怎么挑选、如何选择预制菜和仿生食品、饮品的挑选、烹饪要做到少油少盐少糖以及“过大年 特殊人群这样吃”等，为大家详细介绍了如何在这一顿饭中既能尽兴品味美食，又能兼顾饮食健康，同时希望大家多多学习营养学知识，加强饮食管理，才能美食与健康兼得。