江西省营养学会2024年全国科普日系列活动（9月23日更新）

江西省营养学会成功举办《儿童食育科普读物(上、下册)》新书发布会

2024年9月22日下午，江西省营养学会在江西省科技馆隆重举办《儿童食育科普读物(上、下册)》新书发布会。此次活动旨在通过科学、生动的方式，向广大家长和儿童普及食育知识，培养孩子们健康的饮食习惯，助力儿童健康成长。江西省科学技术协会普及部部长王永洪，江西省食品安全办公室秘书处副处长黄炜，中国轻工业出版社食品科教图书分社社长马妍，江西省营养学会理事长、南昌大学教授邓泽元，副理事长徐艳钢、李双玲、李静、付金衡，秘书长苏筱苓及省营养学会参加此书编撰的部分专家们齐聚一堂，共同见证了这一重要时刻。

江西省营养学会参加2024年江西省全国科普日主场活动暨首届江西科普成果展

2024年9月19日，江西省科学技术协会主办的“2024年江西省全国科普日主场活动暨首届江西科普成果展”在省科技馆盛大开幕。此次活动以“提升全民科学素质   协力建设科技强省”为主题，吸引了全省众多科研机构、企业和科普爱好者齐聚一堂，共同展现江西省科技创新和科学普及的最新成果。其中，江西省营养学会携其研发的“实用新型专利”“一种具有食物营养标识系统的食品盒”（专利号ZL 2021 2 1443355.X）精彩亮相，成为本次展览的一大亮点。江西省营养学会副理事长徐艳钢、秘书长苏筱苓、理事刘丽英和江西省营养学会儿童食育实践教育基地的食育老师们共同参加了本次活动。

共筑健康防线，引领低盐生活新风

    9月15日是全国科普日启动日，也是“9·15中国减盐日”，江西省营养学会在这个特殊的日子里，携手中盐江西盐化有限公司、江西省自然科学学会研究会、南昌市营养学会在南昌朝阳天虹商场开展“共筑健康防线，引领低盐生活新风”主题活动。此次活动旨在通过现场讲解、互动问答等形式，向市民普及减盐的重要性，引导消费者正确选择低盐食品，以降低高血压等慢性疾病的风险。省营养学会监事长、南昌市营养学会会长、南昌大学教授徐群英，省营养学会副理事长、南昌市营养学会副会长兼秘书长、南昌大学教授李静，营养学会秘书长、省自然科学学会研究会副理事长、南昌市营养学会副会长苏筱苓，省营养学会常务理事兼副秘书长、南昌市营养学会副会长、南昌市知识产权保护中心副主任符艳，省营养学会理事刘丽英，中盐江西盐化有限公司副总经理王伟及公司部分员工和市民参加了本次活动

江西省营养学会赴广昌县开展食品安全与学生营养科普宣教活动

江西省营养学会于2024年9月12日组织专家团队，深入广昌县第一小学雅言堂，开展了一场别开生面的食品安全与学生营养科普宣教活动。江西省营养学会副理事长、江西省政府食安委专家徐艳钢，秘书长苏筱苓，常务理事兼副秘书长、南昌大学副研究员刘小如，广昌县科协三级调研员邱全胜，广昌县教育体育局党委委员李林及广昌县中小学校长、分管副校长、安全总监约100余人参加。南昌大学副研究员刘小如博士开展《科学膳食 助力学生健康成长》科普讲座和食品安全专家徐艳钢教授做《学校食品安全风险排查要点》讲座。活动采取线下+线上直播方式举办。直播平台点击量超23余万，受到了学生、家长、学校等各方面的高度关注和好评。

江西省营养学会赴瑞金第一中学开展弘扬科学家精神报告与青春期营养指导活动

2024年9月6日上午组织专家团队走进瑞金第一中学，开展了一场别开生面的“弘扬科学家精神报告会”及“青春期营养指导讲座”。此次活动旨在通过科普宣讲与实践指导，激发学生探索科学的热情，引导学生树立正确的营养观念，促进身心健康全面发展。江西省营养学会理事长、南昌大学邓泽元教授，秘书长苏筱苓，常务理事兼副秘书长、南昌大学副研究员刘小如，瑞金第一中学副校长谢瑞明，党委委员李桂海及高一年级师生约500余人参加本次活动。邓泽元教授与同学们分享自己成长为科学家的亲身经历，围绕“弘扬科学家精神 创新新质生产力”为主题和刘小如博士以《青春启程，营养护航——高中生饮食健康攻略》主题开展两场科普讲座。活动采取线下+线上直播方式举办。直播平台点击量超30万，受到了学生、家长、学校等各方面的高度关注和好评。

关爱夕阳红，科学营养每一天

2024年8月30日上午，一场特别的营养科普讲座正在这里温馨上演。本次讲座以“关爱夕阳红，科学营养每一天”为主题，旨在向社区内的老年朋友们普及科学的营养知识，引导大家树立健康的饮食观念，享受更加美好的晚年生活。江西省营养学会秘书长、江西省自然科学学会研究会副理事长、南昌市营养学会副会长、注册营养师苏筱苓，学会理事刘丽英，部分中盐江西盐化有限公司员工、京东镇万象社区居民委员会干部及京东镇万象社区居民约40余人参加了本次活动。

我是小小食育家——护眼星星露

2024年8月28日，为了积极响应国家关于儿童近视防控的号召，江西省营养学会儿童食育实践教育基地携手江西省儿童医院，共同推出“我是小小食育家——护眼星星露”活动，旨在通过寓教于乐的方式，提升孩子们对健康零食的认识，培养孩子正确的饮食习惯，同时传授护眼知识，守护孩子们明亮的双眼。

2024年全国营养师技能大赛（江西赛区）圆满落幕

2024年8月24日，2024年全国营养师技能比赛（江西赛区）在南昌隆重举行。此次大赛由江西省营养学会主办、江西省营养学会儿童食育实践基地、江西奇鹤食育教育咨询发展有限公司承办。为了贯彻落实江西省科协《关于开展2024年全国科普日活动的通知》（赣科协字〔2024〕95号）文件精神要求，江西省营养学会在全国科普日期间开展营养师技能大赛不仅是一场专业技能的较量，更是一次营养健康理念的传播与普及。本次大赛的举办，通过竞赛的形式，能够激发更多人对营养学的兴趣与关注，促进营养师队伍的整体素质提升，共同为构建健康中国贡献力量。

科普教育从保育院开始--知食就是力量

2024年9月18日，南昌大学第一附属医院主治医师连璐，对南昌市东湖区南昌市保育院大班的小朋友进行饮食教育《知食就是力量》，引导小朋友养成良好的饮食习惯，远离高糖高油高盐食物。

全国科普日活动——健康体重

2024年9月14日，贵溪市总医院人民医院院、鹰潭市护理协会和鹰潭市营养学会，4名科普志愿者在贵溪市经济开发区管理委员会，开展以全国科普日活动的“提升全民科学素质 协力建设科技强国”为主题的健康体重科普活动。

体重是反应和衡量一个人健康状况的重要标志之一，过胖或过瘦都不利于身体健康，健康体重可以通过体重指数、腰围、腰臀比、体脂率等来衡量。健康体重的意义以及如何保持健康体重，实现健康体重，要积极地调整饮食结构，保持适度的体力活动，形成科学的饮食行为和习惯。积极动员大家一起参与到全民健康生活方式的行动当中。

全国科普日活动之全民健康生活方式——三减三健

2024年9月13日，贵溪市卫健委和贵溪市总医院人民医院院区联合，3名科普志愿者在贵溪市花园街道紫金堂社区服务站，结合中国居民平衡膳食宝塔健康生活方式“三减 ”传递着“全民健康生活方式之——少油、少盐、少糖的健康生活习惯”为主题理念，呼吁民众通过改变烹饪方式减少油的摄入，使用工具控制盐的摄入，以及强化糖对人体的危害理念来减少糖类摄入。参加居民30余人。

通过对此次活动，增强群众对健康膳食的重要性，提升对健康的认识，注入我们每个人都是自己健康的第一责任人，自己的健康，自己负责观念，健康中国，营养先行。