转发：夏至食养顺时调，营养餐桌护健康
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夏至食养
夏至作为盛夏的开端，自先秦以来，祭神祀祖、避暑休俗的传统延续至今，形成了独具特色的节气饮食文化，也是健康养生的重要时间节点。
从自然节律来看，夏至时节我国大部分地区进入高温、高湿、多雨的气候模式，人体新陈代谢速率加快，水分、能量及各类营养素消耗明显增多。而湿热环境易导致湿浊困脾，很多人会出现食欲下降、身体乏力、胃肠蠕动减慢等不适症状。顺应夏至节气特点调整饮食结构、纠正饮食误区，是维护全人群夏季营养健康的有效方式。
民间常说 “夏至一阴生”，顺应自然变化规律，夏至饮食的核心要点可总结为清热祛湿、养心健脾、清润护阴。（见原文）
夏至家庭膳食应遵循清淡适口、营养均衡的原则，做到食物多样、合理搭配、足量饮水。（见原文）
以下几个夏季饮食误区，
你中招几个？
第一，切忌过量食用生冷食物（见原文）
第二，“清淡饮食”不等于完全吃素、不吃动物性食物。（见原文）
第三，不要过量食用寒凉解暑食材、盲目饮用市售凉茶。（见原文）
查看原文请点击下面链接或阅读原文↓↓↓。
来源：中国好营养
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