致敬！邓泽元荣获2023年江西省“最美科技工作者”称号

勤奋耕耘，新时期＂科技匠人＂。邓泽元同志不忘初心，牢记科技人员使命，坚持自主创新，奋斗在科学研究一线、坚持立德树人，积极科普宣教，致力于推动我国我省食品科技、营养与健康科学的发展，为产业和社会经济服务。颁奖词写到“行稳致远，久久为功。你聚焦食品安全，坚持用数据说话，扎根一线几十载，从构建中国第一个母乳数据库到率先完成国内第一个＂中国食品反式脂肪酸风险评估＂，时时刻刻把人民健康放在心头。”

邓教授表示，荣获江西省“最美科技工作者”的荣誉称号，感到非常荣幸与自豪也深感重任在肩，既是对其多年科普教育和科技创新工作的肯定和勉励，同时也是一种鞭策和责任。在今后的工作中，他将更致力于促进科学传播、科普教育和科技创新融合发展，在更多青少年学生的心中撒下科技创新的种子，为推动健康江西贡献自己的力量。

近期学会将开展弘扬科学家精神报告会，邓教授以自己一片丹心向祖国的报国精神与笃志潜心、献身科研的奉献精神，讲述何为科学家精神最鲜明的底色，何为科学家精神的灵魂所系。届时欢迎大家参加、聆听！