转发：车厘子：明明可以靠颜值，偏要拼“营养实力”

为深入贯彻落实《国民营养计划（2017 - 2030年）》，积极践行“食养是良医”的科学理念，《中国居民膳食指南（2022年）》强调通过天然食物补充营养，鼓励餐餐有蔬菜、天天吃水果，减少高油盐糖食物，以提高膳食营养素密度，应对我国居民普遍存在的“隐形饥饿”（直白说：就是肚子吃饱了，但是没吃对劲儿，身体需要的维生素、矿物质可能一样都没够）与能量过剩并存的问题。新鲜天然的全谷物、瘦肉、蔬果、蛋奶和豆类多为营养素密度高的食物。

值得注意的是，水果摄入不足已成为我国居民心血管疾病死亡的第二大膳食危险因素。数据显示，2018年成年人水果摄入量仅约50克/天，远低于200克的推荐最低量。多数新鲜水果不仅富含维生素C、钾和膳食纤维，还含有多种植物化学物，有助于增强抗氧化能力、调节免疫，其色彩与风味亦可促进食欲、帮助消化，整体具有“高营养、低热量”的特点。

如果你想在冬季找一种水果，既能满足味蕾对甜蜜的渴望，又能兼顾健康需求，不妨试试车厘子。它不仅色泽诱人、口感甜美，更是一位隐藏在水果界的“营养模范生”。